El aceite Hoya del Infantado proviene de olivares alcarreños, de la variedad Verdeja o Castellana y es obtenido directamente de aceitunas seleccionadas que proceden de agricultura ecológica
Son escasos, pero exquisitos, aceites vírgenes, de color verde-limón, muy frutados, rotundos en su olor a hoja, en los que se entremezcla sabores frescos, avellana o plátano, picante en boca a veces, con un sello característico de esta variedad.
C/ Extramuros s.n.
16813 - Valdeolivas
Cuenca - España
Tlf: 969 317 007
FAX: 969 317 115
Móvil: 657 932 846
altaalcarria[arroba]gmail.com
